Makaleler

Maden Suyu İle Soda Arasındaki Fark

Birçok kişinin karıştırdığı bir konuya açıklık getirelim. Maden suyuyla soda birbirinden farklı iki içecektir. Maden suyu tamamen DOĞALDIR. Yer altından yüzeye çıkan, doğal olarak çıktığı bölgenin toprağındaki minerallerce zenginleşen, yüzeye çıkarken doğal olarak karbondioksit edinen faydalı bir içecektir. Soda ise içme suyuna karbondioksit eklenmesi ile oluşan yapay bir içecektir. İkisi de mideyi rahatlatır, ikisi de gazlı içeceklere en iyi alternatiftir, fakat sodanın başka bir faydası yoktur. Maden suyu ise vücuttaki mineral dengesini sağlama özelliği ile son derece faydalı bir içecektir.

Daha fazla oku...

Anne Sütü Sağımında En İyi Verim Nasıl Alınır?

Öncelikle zorunlu olmadıkça ilk tercihimizin mutlaka emzirmek olması gerektiğini tekrar edelim. Peki, zorunlu durumlar nelerdir? Bebek prematüreyse Bebek ememeyecek kadar hasta/güçsüzse Bebekte emmesini engelleyen fiziksel bir sorun varsa Mastit gibi durumlarda fazla sütün boşatılması gerekiyorsa Anne işe başlayacaksa Ve bebeğinizden kısa süreliğine ayrılıp kendinize zaman ayıracaksanız. Bu durumlarda kolaylık olması adına mama vermek doğru bir yaklaşım olmayacaktır. Peki, benim için hangi sağım yöntemi en uygunu? Bu soru kişiden kişiye büyük değişkenlik gösterir. Kimileri pompa ne kadar güçlüyse sağımın da o kadar iyi olacağını savunur oysa bu görüş her [...]

Daha fazla oku...

Sütünüzün Miktarı Sağdığınız Sütten Anlaşılmaz

Lütfen süt miktarınızı sağdığınız sütten anlamaya çalışmayın. Sevgili anneler, eğer bebeğinizin yanındaysanız, bebeğinizin emmesini engelleyen fizyolojik bir sorunu yoksa lütfen emzirme imkanınız varken bebeğinizin kaç ml süt aldığıyla kafanızı yorup sütünüzü sağarak vermeyin. UNUTMAYIN: En iyi pompayı bile kullansanız, çok başarılı elle sağım yapıyor da olsanız, sağlıklı bir bebek her zaman sağımdan çok daha fazla süt çeker. Emzirmek, hormonları coşturur; süt üretimini sağımdan çok daha fazla destekler. Bu nedenle süt sağımı sonucunda elde edilen süt miktarı yanıltıcıdır. Halbuki bebeğiniz o süt sağma [...]

Daha fazla oku...

Teff Tohumu Çayı

Ankara İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan analizlerde TEFF ÇAYINDA “Sibutramin” adlı madde tespit edilmiştir. Sibutramin, kilo kaybını sağlayan bir çeşit kimyasaldır. Ne yazık ki kalp krizi, hatta ölümle sonuçlanabilecek ciddi etkileri vardır. “Kardiovasküler hastalığı olanlarda risk oluşturduğu” gerekçesiyle sibutramin içeren ilaçların ruhsatı Avrupa çapında askıya alınmıştır. Fakat ülkemizde zayıflama çaylarına, zayıflamaya yönelik pazarlanan bitki haplarına kontrolsüzce eklenmektedir. Bu ürünlerin kullanılması kesinlikle doğru olmayacaktır.

Daha fazla oku...

Şekersiz-Sıfır Şeker Ürünler Masum Değil: Tatlandırıcılar

Şekerin zararlarından hepimiz haberdarız. Obeziteyi, şeker hastalığını, kalp damar hastalıklarını önlemek için uzak durmamız gerektiğini artık hepimiz biliyoruz. Peki, "şekersiz tatlandırıcılı" besinler bu noktada kurtarıcımız olmalı mı? Şeker yerine tatlandırıcı kullanalım mı? Tatlılarımızı tatlandırıcıyla yaparsak damağımızı şenlendirmeye devam ederken, zayıf ve hastalıklardan uzak kalabilmemiz mümkün mü? Enerji vermedikleri, 0 kalori oldukları için, özellikle şekerden çok daha ucuza mal olduğu yani firmalar için çok daha kullanışlı olduğu için; tatlandırıcılar şekerin en güzel alternatifi olarak gösteriliyor. Fakat yine, işin gerçek yüzü hiç de [...]

Daha fazla oku...

Esmer Şeker ile Beyaz Şeker Arasındaki Fark

Esmer şekerle beyaz şeker arasında nerdeyse fark yok. İkisi de eşit oranda zararlı. Açalım: Esmer şekerde, beyaz şekerden farklı olarak kahverengi rengini veren melas bulunur. Rafine işleminin tercih edildiği, besinlerin rengini açmanın popüler olduğu, beyaz unun, beyaz ekmeğin “daha iyi” sanıldığı yıllarda satış kaygısıyla şeker kamışı melası şeker üretimi esnasında uzaklaştırılarak, sofra şekeri beklentilere uygun hale getirilmiş ve öyle kalmıştır. Aradaki fark unun aksine yalnızca renkten ibarettir. Esmer şekerin doğası gereği kristalleri daha küçük olduğundan aynı hacimdeki esmer şeker beyaz şekerden [...]

Daha fazla oku...

Biberon Yerine Fincan Kullanın

Sağılan süt veya mama bebeğe biberonla verilmemelidir . Bu anne memesine %99 benzer şekilde üretilmiş bir biberon dahi olsa, bebeği biberonla besleme "meme şaşkınlığı" dediğimiz daha sonrasında anne memesine alışmakta zorluk çekme, meme reddi gibi sonuçlar doğurur. Biberonun plastik tadına ve anne memesine nazaran biberondan daha hızlı akan süte alışan bebek bir daha anne memesini emerek çaba sarf etmek istemez. Biberonda bebekler ağızlarını kocaman açmaya ihtiyaç duymaz. Halbuki anne memesini alırken ağzını kocaman açması gerekir. Bu da memeye geçtiğinde [...]

Daha fazla oku...

Emzik ve Biberon Kullanımının Sakıncaları

İki ürünün kullanımı da son derece olumsuz etkilere sebep olabiliyor: Biberon ve emzik kullanımı meme şaşkınlığı ve sonucunda meme reddine sebep olabilir. Çünkü emzik ve biberonun plastik tadına ve anne memesine nazaran biberondan daha hızlı akan süte alışan bebek bir daha anne memesini emerek çaba sarf etmek istemez. Emzik ve biberonda bebekler ağızlarını kocaman açmaya ihtiyaç duymaz. Halbuki anne memesini alırken ağzını kocaman açması gerekir. Bu da memeye geçtiğinde şaşkınlığa ve zorlanmaya yol açar. Diş ve çene yapısı bozukluklarına davetiye çıkarır. [...]

Daha fazla oku...

Medyadaki Mucize Diyet Listeleri

Medyada beslenmeyle ilgili ulaşabileceğiniz tonlarca bilgi var. Yanlışını doğrusunu anlamak konunun uzmanı olmayanlar için oldukça zor. Türkiye'de yapılan bir araştırmada, televizyon programlarındaki beslenmeyle ilgili bilgilerin doğruluk payı %40 bulunmuş. Bakın, anlatılanların %60'ının bilimsel dayanağı yok. Ama bizler, 'televizyona çıktıysa güvenilirdir' gibi bir algıya halen sahibiz ve inanmaya son derece meyilliyiz. Beslenme konusu hakkında bilgi edinirken lütfen dikkat edin:  "3 günde 3 kilo verdiren ödem attıran karaciğerinizi yenileyen toksinlerden temizleyen diyet veriyorum: sabah 10 tane..." şeklinde herkese aynı diyeti yazıp aynı vaatte [...]

Daha fazla oku...

Diyette -Duraklama Evresi- Gerçek mi?

Acaba diyet yaparken gerçekten bir duraklama evresi var mı yoksa diyetisyenler kilo kaybınız durduğunda motivasyonunuz düşmesin diye mi öyle diyor? Hiç, bir kiloya kadar verip verip aynı kiloda takıldığınız oldu mu? Haydi sürece birlikte bakalım: Gereken her şeyi yaptınız. Başta her şey güzeldi, hızla kilo kaybediyordunuz ama sonra aniden durdu… Halbuki hata yapmadığınıza eminsiniz? Diyetisyene gittiniz ve dedi ki "Duraklama, yani Plato evresindesin" İyi haber, yalnız değilsiniz ve duraklama evresi gerçekten var. Ne yazık ki beyninizin sizin yerinize kilonuz için seçtiği bir güvenli [...]

Daha fazla oku...